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domingo, 29 de octubre de 2017

Galletas Cracker, Bocadillos de Espinaca y Salsa de Aguacate

Almuerzo Saludable

De la clase Cashrut y Salud del 29 de Octubre 2017

Galletas Cracker

250 gs de harina de arroz integral
3 cucharadas de semillas de lino molidas remojadas en 6 de agua
100 gr. de semillas de calabaza picadas
100 gr. de arándanos secos sin azúcar
1 taza de kinoa cocida
1 vaso y 1/4 de agua aprox.
Condimento y sal a gusto.


 

Bocaditos de Espinaca

1 taza de espinacas hervidas y picadas
1 taza de kinoa cocida
3 cucharadas de semillas de lino trituradas con 6 de agua.
Condimentos a gusto




 Salsa de Aguacate

1 aguacate
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de leche vegetal
1/2 taza de agua,
1 limón exprimido,
1 diente de ajo y sal a gusto

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